半年融资超8次,面食赛道为何成为“香饽饽”?

原创 2021-7-19 话题分类:消费
摘要: 面食赛道的发展,不仅吸引了大批的投资,同时也创生出大批的“网红店”,如何实现品牌的可持续发展?

餐饮行业经历了疫情的“阵痛期”,终于在面食赛道迎来了全面的发力,据相关媒体的报道,今年上半年以来,众多面食企业纷纷获得融资,例如和府捞面、五爷拌面等等。并且一众头部资本也纷纷布局面食赛道,面食行业可谓成为了餐饮中的“香饽饽”。

为何面食能够突然火爆,资方又为何会瞧上这门生意?并且在半年之内便获得了超过8次的融资,资本频繁的与面食餐饮“牵手”,进一步可以体现出对于面食赛道的认可,这在未来也是值得重金投资的领域。

对于这些面食品牌来说,这是近些年来新兴起来的品牌,为何会吸引到投资,其中的商业逻辑其实是类似的,首先无非就是市场存量庞大,并且可以刺激消费,并且这种新型的商业模式具备颠覆传统行业的潜力,寻找到一伙对的创业者,这是吸引资本的关键因素所在,也是面食赛道成为“香饽饽”的重要原因。

据相关数据显示,面食赛道的新兴品牌充满潜力,例如遇见小面来说,截至2020年12月底,全国已接近100家门店,单店年均营业额超过500万,并且配合现在线上的服务点餐模式,遇见小面的模式收益可观,这也是吸引资本入局的内在因素所在,通过快速的扩展,积累了一批用户。

做好餐饮尤其在面食方面是多种因素综合影响的结果,这牵扯到了创业团队、新型科技数字化的应用以及服务质量,这其中背后的诸多因素才是面食赛道整体崛起的直接影响因素。

面食赛道的全面繁荣,这离不开市场起到的优胜劣汰的规则,在疫情的冲击之下一些经营不善的商铺早已经“关门大吉”,这就释放了面食赛道的市场空间,留给新型面食品牌发展的机遇;同时面食赛道发展成熟,不论是供应链还是冷链运输端,整个体系发展完备,能够保障面食的新鲜可口,对于消费者来说,对新品牌的接纳,和对生活品质的追求也逐渐释放,促进了消费。

面食赛道的发展,不仅吸引了大批的投资,同时也创生出大批的“网红店”,如何实现品牌的可持续发展?避免出现“昙花一现”的窘境,这是对于众多店铺的考验,相关的市场品牌专业人士指出,建立品牌可以从人、货、场三个维度出发,立足于三线,做好服务,打造强有力的市场竞争力品牌。(文/知顿)

本文为“知顿平台”(https://www.zdone.com)投稿文章,作者:小北,责编:青青,转载请联系授权,并注明文章原始来源。如有疑问,请您联系我们。

0
好文章,需要你的鼓励
知顿slogan
2021-07-19 21:26:28
半年融资超8次,面食赛道为何成为“香饽饽”?
消费 原创

餐饮行业经历了疫情的“阵痛期”,终于在面食赛道迎来了全面的发力,据相关媒体的报道,今年上半年以来,众多面食企业纷纷获得融资,例如和府捞面、五爷拌面等等。并且一众头部资本也纷纷布局面食赛道,面食行业可谓成为了餐饮中的“香饽饽”。

为何面食能够突然火爆,资方又为何会瞧上这门生意?并且在半年之内便获得了超过8次的融资,资本频繁的与面食餐饮“牵手”,进一步可以体现出对于面食赛道的认可,这在未来也是值得重金投资的领域。

对于这些面食品牌来说,这是近些年来新兴起来的品牌,为何会吸引到投资,其中的商业逻辑其实是类似的,首先无非就是市场存量庞大,并且可以刺激消费,并且这种新型的商业模式具备颠覆传统行业的潜力,寻找到一伙对的创业者,这是吸引资本的关键因素所在,也是面食赛道成为“香饽饽”的重要原因。

据相关数据显示,面食赛道的新兴品牌充满潜力,例如遇见小面来说,截至2020年12月底,全国已接近100家门店,单店年均营业额超过500万,并且配合现在线上的服务点餐模式,遇见小面的模式收益可观,这也是吸引资本入局的内在因素所在,通过快速的扩展,积累了一批用户。

做好餐饮尤其在面食方面是多种因素综合影响的结果,这牵扯到了创业团队、新型科技数字化的应用以及服务质量,这其中背后的诸多因素才是面食赛道整体崛起的直接影响因素。

面食赛道的全面繁荣,这离不开市场起到的优胜劣汰的规则,在疫情的冲击之下一些经营不善的商铺早已经“关门大吉”,这就释放了面食赛道的市场空间,留给新型面食品牌发展的机遇;同时面食赛道发展成熟,不论是供应链还是冷链运输端,整个体系发展完备,能够保障面食的新鲜可口,对于消费者来说,对新品牌的接纳,和对生活品质的追求也逐渐释放,促进了消费。

面食赛道的发展,不仅吸引了大批的投资,同时也创生出大批的“网红店”,如何实现品牌的可持续发展?避免出现“昙花一现”的窘境,这是对于众多店铺的考验,相关的市场品牌专业人士指出,建立品牌可以从人、货、场三个维度出发,立足于三线,做好服务,打造强有力的市场竞争力品牌。(文/知顿)

本文作者:小北

好文章,需要您的鼓励

知顿slogan
下一篇文章
推荐阅读