天眼查App显示，近日，扬州象鲜科技有限公司成立，法定代表人为谢益军，注册资本1000万人民币，经营范围包括餐饮管理、外卖递送服务、社会经济咨询服务等。股东信息显示，该公司由小象超市关联公司北京象鲜科技有限公司全资持股。